History of商業發展史
江戶時代

【德川家康的江戶入城與街道的建設】
1590年,家康進入江戶城。最近的江戶是一個小的驛站町,現在的中央區也大部分是海。一點點整修城下的家康在1603年開設幕府的同時進行了大規模的建造,到第二年為止除了築地之外,現在的中央區大部分都被填埋了。同時連結東海道和奧州街道,從新橋到京橋,通過日本橋到室町3丁目的幹線道路也建成了,商店陸續開始建起來。
【商店街的形成】
江戶人支撐胃的市場填埋後,相繼召開了。
日本橋的魚市場是京橋的青菜市場。
另外,商店街也從北側的本町、大傳馬町、橫山町、馬喰町、旅籠町擴展到了南部的日本橋、京橋、銀座、新橋。在南側的地區,聽到傳言來到東京的關西商人們相繼開了一家店。使這個更加有氣勢的是1635年制定的參勤交代製。由於大名們華麗的花錢,加快了這一步伐。
【明歷大火】
但是,1657年正月,將江戶市街的6成燒光了的明歷大火,把現在的中央區的大半變成了灰。
但是,在幕府的積極推進復興的基礎上,表現出了漂亮的恢復。
之後,火災到大正時期為止已經發生了幾十次,但是每次復興的江戶的潛力是相當大的。
【元祿期】
在被稱為大阪商業發展期的這個時期,在江戶也能看到新興商人的崛起。其代表是“沒有現銀掛值”的三井越後屋。從之前的交涉決定價格的方式,改成了以規定的價格進行現金交易的方式。符合這個商法的話,其他的綢緞店也出現了模仿這個的東西。東急百貨店的前身白木屋的發展也是在這個時期。
【文化・文政時期】
一方面江戶文化極為突出,另一方面在商業方面飲食店也有了飛躍性的增加。
杉本茂十郎的出現也是在這個時期。江戶的十組批發店的貨物是用菱垣回轉船運輸的,但是由於菱垣回轉船老化,從大阪來的貨物容易滯留。成為十組批發商的行長的茂十郎成功地將新造船轉為菱垣回轉船,成為商業界的老闆。
不過,之後就下台了。
【幕府末期物價高漲與破壞】
開國後的一個時期,由於橫濱近郊開港場,流通路徑混亂,大米和雜糧等的價格高漲了。加上時代正在變化的社會心理,江戶府內3天左右遭受了破壞的浪潮。
雖然中央區內沒有其他地區那樣的損失,但是進行大米的廉價銷售、焚燒等的例子似乎相當多。
明治時代

【名為東京的餘燼】
明治新政府在1868年江戶城無血開城後將江戶改名為“東京”,意思是對京都的東都。設置了東京府。
同年在江戶城迎接天皇。
【外人居留地】
維新後,東京的商業再也不振了。政府和橫濱一樣,為了邀請外國貿易商,在現在的明石町附近開設了外國人居留地。是1868年11月的事。作為外國人住宿的地方,築地飯店館也建在了附近。另外,以此為目標,新島原遊郭也建成了。
但是,已經固定在橫濱的貿易商們並沒有働搖,而是建立了與當初計畫不同的教會、教會學校等,1899年廢除居留地後也留在了該地。
【銀座磚街】
1869年,連續5年遭受火災的銀座,以此為契機成為了不燃的磚街。將本通的寬度擴大到15間,約27米後,被委託設計英國人沃特魯斯。
就這樣,銀座的時髦街道在1877年左右完成了,但是剛建成的時候潮濕,出現了腳氣的人,衣服上長了霉,壁虎,蜈蚣也出來了,居民們一個接一個地逃走了,在大街的空房子前熊相撲、犬舞、望眼鏡上弓場等世人一時興隆了。
15年鐵路馬車在大街上行駛,電弧燈也亮了。
但是,後街的居民們回來是在過了20年之後。
【銀座新聞社街】
報社進入了人不在的後街。在商業中心·銀座,如果說離經濟中心·日本橋和京橋也很近的話,就沒有這樣好的地理位置了。“讀賣新聞”、“東京日新聞”、“朝野新聞”、“曙新聞”、“假名讀新聞”、“時事新報”、“朝日新聞”、“山和新聞”、“國民新聞”、“自由新聞”、“明教新雜誌”等陸續聚集在一起形成了一大資訊街。另外,印刷相關企業也跟著這個來了。
【日本銀行和兜町、牡殼町】
在銀座商業發展迅速的時候,日本橋周邊資本主義經濟的基礎正在穩步地創造出來。
1869年,在原大阪町設立了東京匯兌公司,但以失敗告終,6年成立了第一國立銀行成為了銀行的先驅。13年的時候,東京市內有24行,其中20行是日本橋,4行是京橋。
日本銀行在那個時期的15年開業,29年轉移到了現在的地方。
東京證券交易所的前身東京股票交易所於1878年開業,周圍也林立著證券公司,兜町形成了被稱為“島”的獨特城市。
另外,蠣殼町的米商會所於1883年合併了兜町的該所,成為了東京米谷交易所,邁出了官方市場設定的一步。
【勸工廠】
很多商店在一個建築物裡並排銷售商品,是像笛伯特的始祖一樣的勸工廠。開始建造是在1877年代中期,大部分是在30年代前半期建造的。現在的博品館所在的帝國博品館也於32年開館了。通道成了斜坡,邊走邊買東西的方法風靡一世。
這也影響了一般的商店,從賣座到賣場的商法也發生了變化。另外,櫥窗也越來越多了。
大正時代

【東京站的開業】
雖然開業時間是1914年,但是去日本橋、京橋的交通變得更加方便了。另外,市內交通的整備也在進行中。
【關東大地震】
1923年9月1日的地震和之後的火災,在現在的中央區的日本橋區、京橋區大部分都變成了瓦礫和灰。用磚做成的銀座的街道也不能挽回。
昭和・戰前

【建設新的街道】
因為地震什麼都沒有了的東京,必須再次從零開始重建。但是,從東京的近代化這一方面來看,也許反而產生了好的結果。以此為契機,果斷地進行了城市革新,建設了明亮而摩登的街道。
特別突出的是大樓建設熱潮。德伯特、劇場、醫院等陸續建在日本橋、銀座、丸之內。
【銀座大街的繁榮】
銀座建有三越、松坂屋、松屋三個笛子,為復興開辟了先鋒。 從震災前開始,惠比壽啤酒廳、咖啡廳、浮遊生物、獅子、資生堂蘇打山、千只屋等現代店相繼誕生,咖啡時代到來了。
震災後,從1926年經濟不景氣的時候開始再次燃起。以華麗服務為賣點的大阪資本咖啡店進入了銀座,還開設了舞廳,咖啡店也開始流行起來,進入了大咖啡時代。
被這樣的街道氛圍吸引,誕生的是銀布拉族。莫波·莫加(摩登男孩)這個詞也誕生了。然而,這個古特老日並沒有一直持續下去。昭和10年代,隨著戰局的惡化,燈飾的光輝也漸漸地變得寂寞起來。
【中央批發市場的開設】
震災後,位於日本橋的魚河岸轉移到芝浦,在帳篷下營業,到了1935年被轉移到了築地。日本橋魚河岸的遷移問題,很早以前就成為了懸案,但是以地震為契機實現了。同時京橋的青物市場也轉移到了這裡,決定一手承擔東京大部分的食品。附近還形成了以市場相關人員為顧客的商店街。
【戰況惡化與商店街】
1931年滿洲事變的時候還沒有宿舍氣,但是從同年12年的日華事變開始進入戰時體制。那個繁華的銀座也開始出現影子,15年廢除了舞廳,19年咖啡廳·酒吧·高級料理店也廢止了營業。取而代之的是,雜燴飯店、國民酒館在各處都開了。
正式開始實行管制是從1941年開始的,商業構造本身就成了配給渠道。控制範圍從纖維、衣服、食品、家庭用品到火柴、彩紙、右劍。
不僅控制了配給,還控制了物價。1938年,《物品銷售取締規則》、《暴利取締令》相繼發布,但物價持續暴漲,14年9月19日所有商品、運費、保險費、租賃費、加工費等都停止了價格。儘管如此,政府還是決定了法定價格。這是有名的○公,戰爭結束時被設定為十幾萬的商品。
綜上所述,控制的結果是,可以自由處理的商品變成了文具、小間物雜貨等,商業機能完全崩潰了。
昭和、戰後

【戰敗後的狀態】
中央區是戰爭受害最大的地區之一,日本橋區約占50%,京橋區約占20%被燒毀。不僅僅是物質上的損害,戰死、戰傷等造成的人員傷亡也非常嚴重。
【黑市的繁榮】
戰後最先承擔因戰時控制而麻痹的商業機能的是小攤商們。室町4丁目、八重洲大道、人形町、蠣殼町、月島大道、銀座大街綠地等地擺放著小攤,主要銷售軍隊相關人員的不正當放出品等。
【批發街的復興】
在批發街中復興最快的是日本橋橫山町・馬喰町。商品堆積在店裡,進貨的客人一天超過3萬人。這也是因為“橫山町・馬喰町批發聯盟”在戰後最早組織起來的,謀求了整個地區的復興。
被它吸引,其他的批發街也復興了起來,日本橋再次作為日本的商業中心重新開放了。
【銀座商店街的復興與變化】
由於戰爭災害和疏散,在戰敗時只剩下戰前建築物的34%,也許是因為從江戶時代開始就習慣了火災,隨著戰時控制的解除,復興也順利地進行了。
但是,並不是再現了戰前那樣的街道。
以前老字號鱗次櫛比,感覺舞廳、咖啡廳、百貨商店隨處可見,戰後主要以飲食店為主,百貨商店和類似的大樓也增加了。從戰前開始,沿著松屋、松坂屋、三越,小松店、三愛、名鐵梅爾薩、新梅爾薩、稍微遠一點的阪急、索尼大廈、普蘭坦銀座等地被建造了。
有一段時期,比這些百貨商店更受歡迎的是“美雪大道”。據說有20多家經營進口商品的店,外國人也經常去,所以有著外國名字的氛圍,被稱為“流行流行”的街道。
經常有人說銀座的活力已經沒有了。戰前所有的商店都營業到很晚,但是現在根據勞動基準法的規定,很多店都會在9點左右關門,酒吧、餐廳等很多的後街暫且不說,大街晚了的話就不多開的店,來往的人也很稀疏。
但是,從星期天的人群來看,果然商店街的王者的地位是不可動搖的。步行者天國最初實施是在1970年,從那以後,每週六、週日、節假日,大街都向行人開放,以帶著家人為中心,寬闊的街道擠滿了人,熱鬧非凡。
【各商店街的發展】
銀座以外的商店街發展最快的應該是八重洲地下街吧。
辦公室相關人員經常在午休或回去的時候使用。
如果是和當地密切相關的商店街的話,果然還是人形町。因為幾乎沒有遭受過戰爭災害,所以舊的店也留下了很多。像月島的商店街一樣,被鎮上的人們支持的商店街也各自取得了獨自的發展。