商號:山形屋海苔店 社名:株式會社山形屋海苔店

創業於江戶1764年(1764年)
山形屋創業者窪田惣八從雪深的米澤(山形縣)出發,在日本橋小網町掛起了“山形屋”的門簾。
挑戰幹海苔全盛時期的“燒海苔”。山形屋極上海苔“紫薰”的發售,據說提高了禮品用商品的水平。
山形屋海苔店將創業者的熱情傳達給現在,持續製作歷史上遺留下來的美味。