創業1924年。“銀座吉澤”是聚集了全國最高級和牛的東京食肉市場的仲卸,作為老字號精肉店·壽喜燒割烹長年受到青睞。

以2024年創業100周年為契機,我們搬到了銀座創業之地。
1樓是以追熟用的冷藏陳列櫃為特徵的“精肉店”。
2樓是壽喜燒、涮鍋、烤肉、牛排、蒸籠的套餐料理“肉處”。
3樓是嚴選的季節食材和鑒別力的和牛的料理“肉割烹”。

  • 1樓精肉店

    肉質、脂質自不必說,就連血統、飼養法都很講究,只銷售目利嚴選了許多獲獎的名牌牛,令人信服的母牛。

  • 2樓壽喜燒套餐

    自創業以來一直受到人們喜愛的極品味道。仲居在眼前做飯。

  • 2樓烤肉套餐

    銀座吉澤挑戰的美味革新。吉澤用纖細而深邃的“調味汁”品味最棒的和牛的新境界。

  • 3樓肉割烹

    只有用五感來品嘗的至高的料理套餐。我們提供將時令食材交織在一起,最大限度地引出和牛的美味的極品。請享受與大切人士的特別時刻。

企業信息 Company Information

郵政編碼 104-0061
地址 中央區銀座1-20-8吉澤銀座1丁目大樓1-3樓
電話號碼

03-3542-2981
主頁URL https://www.ginza-yoshizawa.com
交通指南

從東京捷運日比谷線、都營淺草線“東銀座站”A7出口步行5分鐘

營業時間

・1樓精肉店10:00-18:00

・2樓肉處中午11:00-15:00(L.O.14:00)晚上17:00-22:00(L.O.21:00)

・3樓肉割烹17:00～22:00(L.O.21:00)

定休日

週日、節假日、年末年初

付款方式

【信用卡】VISA/MasterCard/JCB/美國運通/戴納斯俱樂部

【電子貨幣】Suica／PASMO／PayPay

※不可現金支付

座位數

・2樓最多5張桌子20人

・3樓是櫃檯和半單間最多10人

備注

・有英語菜單可對應英語

・觀光協會會員

一覽表

從流派中尋找 Genre

關鍵詞搜索 Keyword